Willkommen in der vielseitigen Welt des Yummy Tray, das sich nicht nur zum Einfrieren von Muttermilch während der Stillzeit eignet, sondern auch danach!
Wenn Ihr Baby wächst und andere Nahrungsmittel entdeckt, wächst auch das Yummy Tray mit. In diesem Blogbeitrag stellen wir Ihnen drei einfache Rezepte vor, mit denen Sie Ihr Yummy Tray für kinderfreundliche Snacks verwenden können. Diese einfachen, nahrhaften Rezepte sind perfekt für vielbeschäftigte Eltern, die die Zubereitung von Mahlzeiten vereinfachen und ihren Kleinen neue, aufregende Gerichte vorstellen möchten. Lassen Sie uns kreativ werden und das Beste aus Ihrem Yummy Tray machen!
1. Bananen-Schokoladen-Kuchen
Zutaten:
für 20 Bananen-Schokoladen-Wolken
2 reife Bananen 🍌
2 große Eier 🥚🥚
1/2 Tasse Zucker (100 g) (je nach Geschmack anpassen)
1/2 Teelöffel Backpulver
1 Teelöffel Vanilleextrakt
3/4 Tasse geschmolzene ungesalzene Butter (170 g) 🧈
2/4 Tasse Kakaopulver (40 g) 🍫
3/4 Tasse Allzweckmehl (95 g)
Eine Prise Salz 🧂
Optional: Schokoladenstückchen 🍫
Zubereitungsweise:
– Alle Zutaten in einer Schüssel zu einem glatten Teig verrühren.
– Im vorgeheizten Backofen bei 180°C etwa 30 Minuten backen.
Genießen Sie das süße Aroma der selbstgemachten Leckereien! 🍰
2. Peperoni-Pizza-Häppchen
Zutaten:
für 18 ☁️ Peperoni-Pizzahäppchen 👌🏼
1 Blatt Blätterteig mit Butter
1 Esslöffel ungesalzene Butter 🧈
1/2 Tasse Tomatensauce nach Wahl (+/- 100 g) 🥫
Getrockneter Oregano
18 Scheiben Peperoniwurst (oder anderes Fleisch Ihrer Wahl)
1 Tasse geriebener Käse (eine große Handvoll) 🧀
1 Eigelb für die optionale Eierwäsche vor dem Backen 🥚
Zubereitungsweise:
– Heizen Sie den Backofen gemäß den Anweisungen auf dem Teig Ihrer Wahl vor.
– Fetten Sie Ihr Yummy Tray mit etwas Butter ein.
– Schneiden Sie den Teig in Stücke, die groß genug sind, um die Formen in Ihrem Yummy Tray zu bedecken und etwas über die Ränder hinauszugehen.
– Kombinieren Sie die Tomatensauce mit getrocknetem Oregano nach Ihrem Geschmack.
– Wenn alle Blätterteigwölkchen gefüllt sind, füllen Sie sie mit Sauce, Peperoni (oder Fleisch Ihrer Wahl) und einem Klecks Käse.
– Verwenden Sie die restlichen Teigstücke, fügen Sie sie zusammen und rollen Sie sie aus, um Abfall zu vermeiden.
– Schneiden Sie diese Teigreste in kleinere Segmente, um die Böden Ihrer Mini-Pizza zu “versiegeln”.
– Wenn Sie möchten, können Sie den Teig mit Eigelb bestreichen.
– Befolgen Sie die Anweisungen auf der Verpackung des Blätterteigs und backen Sie ihn, bis er golden und lecker ist. Unser Yummy Tray ist ofenfest und aus lebensmittelechtem Silikon hergestellt! (Hinweis: OHNE den Deckel backen 🤗).
– Lass sie abkühlen, nimm sie aus der Schale und packe sie für unterwegs in unsere praktischen Yummy Bags.
Sie eignen sich auch perfekt für die Lunchbox in der Schule, und Ihre Kinder werden sie lieben! 🙌🏻
3. Flauschige Eierwolken
Zutaten:
für 9 ☁️ Eierwolken, ideal für ein schnelles Frühstück!
2 Eier 🥚
3 Esslöffel Vollmilch
Etwas geriebener Käse
Kleine Stücke gekochter Schinken
Salz und Pfeffer
Zubereitungsweise:
– Zuerst die Eier in einer Schüssel verquirlen
– Die Milch dazugeben und nochmals gut verrühren
– Den Rest der Zutaten hinzufügen
– In eine Messbecker umfüllen, um die Masse in die Wolken des Yummy Tray zu gießen
– Im vorgeheizten Backofen bei 180 C ca. 10 Minuten backen oder bis sie nicht mehr flüssig sind.
– Abkühlen lassen und herausnehmen!
Super einfach für einen anstrengenden Vormittag, eine tolle Proteinquelle für Ihre Kinder, wenn sie zum Beispiel in der Schule Sport machen!
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Mit viel Liebe,
Sarah